Ispanaklı Gözleme

2012-01-24 20:32:00
Ispanaklı Gözleme |  görsel 1
Ispanaklı Gözleme |  görsel 2
Malzemeler :   2 tane lavaş ekemeği (hazır pakette olanlar)                           1 su bardağı kıyılmış ıspanak                           1 kuru soğan                           1 kaşık tereyağ                           1 yemek kaşığı kaşar peyniri rendesi                           tuz, karabiber,pulbiber          Öncelikle bir tavada az sıvıyağla yemeklik doğranmış soğanı kavurup ardından yıkanmış kıyılmış ıspanakları ilave edelim ve biraz soteleyip tuz ve baharatlarını koyup altını kapatalım.Diğer yandan ayrı bir tavaya tereyağını koyalım lavaşın birini tavaya koyalım üzerine harcımızı boşaltalım kaşar rendesinide koyup diğer lavaşıda üzerine koyalım altı kızarana kadar pişirelim daha sonra çevirerek diğer tarafınıda aynı şekilde kısık ateşte pişirelim pişince 4 parçaya bölüp servis edelim afiyet olsun......                 

139
0
0
Yorum Yaz